Petit gâteau
ケーキ
Tarte au citron meringuée
タルトシトロンムラング
フランスでもポピュラーでどのお店にも年間通してあるお菓子。 レモンの香り際立つクリームにサクサクのタルト生地。焼いたメレンゲをタルトの中に忍ばせています。仕上げはメレンゲを焦がした香りを!
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